miercuri, 9 februarie 2011

Spaghete

Nu am făcut poze pas cu pas deoarece nu am mai avut baterii la aparat :(( aşa că le-am pozat a doua zi gata preparate.

Vă trebuie:

- 300 grame de spaghete
- o cutie mică de ciuperci
- șunculiță cât după preferință
- o ceapă
- doi morcovi
- un păstârnac mai mic
- 3 roșii
- condimente ( busuioc, nucșoară, oregano, sare, piper )
- două căni mai mari cu apă
- 4 linguri cu făină

Mod de preparare:

Spaghetele se fierb exact cum scrie pe prpriul ambalaj. Legumele se dau pe răzătoarea cea mai mică, sau într-un blendre.
Șunculița tăiată fâșii se călește în puțin ulei, adaugă legumele și cipercile și mai căleștele puțin.
Presară condimentele după gust apoi amestecă faina cu apa și toarnă peste prăjeală.
Amestecă continuu la foc mic ca să nu se lipească până se îngroașă.

Eu pun sosul direct în farfurie, dacă doriți îl puteți turna peste spaghete.
Este o rețetă foarte ușoară și foarte bună...

POFTĂ BUNĂ !!!

Niciun comentariu: